Une toute nouvelle bière cosmique !

Une toute nouvelle bière cosmique !

La Surette Cosmique, Sour Ale abricot à 4% – acidulée grâce à une fermentation lactique partielle. Brassée avec de bons abricots et extrêmement désaltérante. Voir la fiche détaillée de la...
La Bière, c’est pas sorcier !

La Bière, c’est pas sorcier !

Mention spéciale pour notre ami Guirec Aubert, journaliste de formation, brasseur amateur éclairé  et biérologue, qui vient de publier La Bière, c’est pas sorcier. Après l’Art de faire sa bière (un guide pratique pour brasser chez soi) Guirec décrypte dans son nouvel...