En suite, c’est pas pour cafter, mais au septième jour, alors que le Bon Dieu il faisait rien qu’à roupiller, les braves gars de la Brasserie de l’Être (Paris 19ème) et de Skumenn remettaient le couvert pour une session brassage épique, qui donna vie à Loulou. Une magnifique petite Hoppy Saison Sarrasin à 6°, rustique, fleurie et acidulée qui tient franchement de ses géniteurs…